近期，由后勤保障处举办，院伙食管理委员会承办，各食堂赞助的我院第九届“饮食文化节”各项技能竞赛活动相继举行。

本次饮食文化节系类竞赛活动“百变寿司”、“小试牛刀”、“胃来无限”、“水果拼盘”分别在学院各食堂内举行，在活动过程中同学们积极参与，准备充分，比赛组织有序，各环节进行得精彩、流畅。选手们在比赛中表现出的认真态度、精湛的技艺和对饮食文化的追求，更是受到了由食堂大厨组成的评审团的赞扬，评审团也在同学们精彩表现的感染下主动炫技，现场进行厨艺展示。到场观众们同样热情高涨，激情飞扬，赛后还免费品尝到了选手们制作的寿司、水果拼盘等。

本次活动的开展不仅为热爱美食、厨艺精湛的同学们搭建了施展才华的舞台，在活动过程中，食堂工作人员与同学们彼此交流、共同努力，一起为比赛的成功举行付出了辛勤的劳动，共同的汗水拉近了心与心的距离，本次活动更是一次优质餐饮文化推进和谐机电构建和后勤“三服务、两育人”宗旨的良好体现。

第九届“饮食文化节”最终环节“精品菜肴展”暨闭幕式即将上演，精彩仍在继续。

（发稿/图片：宋舒天   审核：邬孝春/王蓉）