为增进学院广大在校生对食堂工作的了解，加强与同学们的沟通与交流，听取大家对食堂管理、服务工作的意见和建议，进一步提高学院餐饮服务工作质量，4月8日下午，院后勤保障处邀请各系部学生代表参观学院一期食堂。

后勤保障处生活服务中心主任宋舒天老师现场为学生代表们介绍了目前学院食品卫生安全关键点的监管，“6T”管理制度的推行，食堂米、面、肉、油、调味品等主要原材料的品质，食堂员工的培训，各操作间的卫生管理等工作情况，并向参观代表征求对目前学院食堂管理、服务工作的意见和建议。

学生代表们纷纷表示第一次来到食堂的后堂工作现场，对学院食堂的管理以及辛勤劳动的员工们的有了更为直观的了解。学生代表们认为目前学院食堂饭菜品种、口味、质量不断优化，就餐环境改善、餐饮服务工作也在不断进步，大家的满意度在不断提高。同时，代表们也针对供餐时间安排、免费汤品种的调整、窗口服务人员的工作细节提出了宝贵的意见和建议。

后勤保障处今后将陆续邀请各系部师生代表参观、检查食堂，通过有效的沟通渠道了解广大师生的餐饮需求，为广大师生提供安全、优质的饮食，创造舒适的就餐环境，推进学院餐饮保障与服务水平再上新的台阶。

(发稿人/图片：宋舒天 审核：后自彬/龚仁乐）