9月3日上午，芜湖市市场监督管理局曹德伟局长带领市和弋江区相关人员一行来我校检查指导新学期食品安全等相关工作。副校长姜绳接待了检查组一行。后勤保障处、保卫处等相关同志陪同检查。

检查组深入学校各食堂现场，查看了食堂环境布局、硬件设施、餐饮文化、员工的健康证明、主辅材采购、消毒设施、仓管、食品留样、采购台账、索证索票、添加剂保管与使用等食品卫生安全管理重要环节。从检查情况来看，我校食堂运营正常有序，就餐环境舒适温馨，食品卫生安全状况整体较好，但是在个别食堂还存在一些细节上的不足。

在检查情况反馈会上，曹德伟一行对我校食堂工作取得的成效给予充分肯定，就进一步做好学校食堂工作提出了意见建议。姜绳对芜湖市和弋江区市场监督管理局一直以来对我校食堂运营和食品卫生等方面工作给予的帮助指导表示感谢，并表示，学校将以此次检查为契机，贯彻落实高校食堂安全操作指南和食品安全管理有关规定，克服物价上涨等不利因素，坚持高校食堂的公益性，加强经营过程监管，强化从业人员培训，提高安全意识，提升服务质量，为师生提供更加放心、更加满意的餐饮服务，共创和谐平安校园，以实际行动庆祝新中国70华诞。（发稿/图片：徐晖 审核：邬孝春/宋文）