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学院开展食堂安全卫生工作大检查
发布时间:2017-09-22

为保障校园食品卫生安全,使广大师生员工度过愉快祥和的 “两节”,根据教育厅的要求和学院的部署,9月20日上午,副院长姜绳在后勤保障处、保卫处等相关部门工作人员的陪同下,对学院食堂的经营状况、安全生产和食品卫生工作进行了检查。

姜院长一行深入检查现场,查看了食堂服务保障情况,针对各食堂经营场所就餐环境、饭菜价格的合理设定、食品卫生安全、消防设施的更新维护、食堂原料采购、贮存、食品加工、销售以及“三节”教育氛围、清真窗口服务等进行了认真检查,就各类规章制度齐全、日常管理规范、服务质量和管理水平等具体问题提出指导意见,对检查中发现的安全隐患做现场记录,并责令立即整改,对整改不到位予以严肃查处。

检查结束后,姜院长要求各经营服务单位要积极融入学院“三服务两育人”工作氛围,发挥餐饮环境育人和文化育人功能;要高度重视安全生产工作,做到建章立制,责任到人,常抓不懈;要关注服务细节,营造文明和谐氛围,积极回应师生的诉求,努力提升服务质量和水平,进一步提高师生员工对食堂的满意度,共促学院食堂工作再上新台阶。

(发稿:邬孝春  审核:邬孝春/王蓉)

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