根据《安徽省教育厅转发教育部办公厅关于做好春夏季传染病防控工作的通知》的文件内容和要求及市食品药品监管部门关于加强春夏季食品安全管理工作的通知，为进一步做好我院春季食品安全和传染病防控工作，近期，在副院长姜绳的带领下，院后勤保障处和校医院工作人员陆续对学院食堂、超市、商业网点进行了全面检查，并对重点区域进行卫生消毒。

检查人员认真查看了上述区域的环境卫生、从业人员健康状况、食品原材料进货索证、索票及台账登记情况、仓库管理和卫生情况，并向各食堂经理现场讲解如何正确使用消毒药水以及在各操作间消毒的正确方法。从检查情况来看，目前食堂、超市、商业网点总体环境卫生状况良好，从业人员均持有效健康证上岗并能坚持执行每日晨检制度，涉及到餐饮供应的单位食品卫生安全管理工作到位。

副院长姜绳要求各经营单位务必积极配合后勤保障处和校医院做好春季食品安全和传染病防控工作，搞好各自经营区域的环境卫生，主要管理人员要熟悉掌握食品安全应急处置程序和必要的传染病防控知识，加强从业人员的健康管理，为广大师生营造一个卫生、安全、健康的生活环境。

（发稿：宋舒天 审核：后自彬/龚仁乐）